Livet om Anna och Xanté

Har massor att skriva och blogga om, men min tid räcker inte till att bråka med datorn.
Förhoppningsvis blir det snart lösning på det...

Xante och jag har gått en vallningskurs under maj månad. Vi har fått läxa och tränat mkt mellan gångerna,
är riktigt nöjd med hennes framsteg. Hon gör mig verkligen glad och stolt. Det har verkligen blivit en helt annan hund. Jag märker det allt mer på agilityn. Hon har en helt annat tryck under tassarna men oxå mer egna tankar, vilka inte alltid överens stämmer med mina...






<3 Mattes Stjärna <3

En underbar midsommarafton, med alla klassiska beting som tillhör; midsommarstång, dans däromkrogn, tipspromenad, sill och nubbe (dock inte sill för mig men nubbe;) ) och jordgubbstårta!
Vi grillade dessutom honung och chilimarinerad entrecote. Tipspromenad med fågelfrågor, inte mitt favoritämne, hade nog varit lättare om det varit hundraser istället;) Klassisk säckhoppning och kubb tillhör också en kväll som denna. Xanté skötte sigutmärkt och chamade i sotrt sett alla. Hon var rätt så trött i går kväll. Mkt trevlig dag och kväll:)

De små bilderna är klickbar för större format

Idag var en dag många väntat på, eller åtminstonde inte kunde missa vad som var på gång.
Kronprinsessan gifte sig med sin prins Daniel.
TVn har varit på hela dagen vilket inneburit att mamma och jag följt det stora delar av dagen.
Utöver detta har R cyklat vätternrundan och det är Agility-SM i Karlstad, där vi har flera vänner som är med.
Jag befinner mig hemma hos mamma och pappa. En paus i tillvaro som just nu är väldigt intensiv....
Så igår när jag kom hem så blev det en "bröllopsmiddag" med champange och trerätters. Mumsigt värre:)

Vättern idag för R slutade långt under målsättningen och han cyklade in runt 9h 45min. Är djupt imponerad av att man klarar av att sitta på en cykel i 30mil och dessutom på mindre än tio timmar!

På SM lyckades tyvärr våra klubbkamrater inte så bra, utan det blev en disk.
Men jag är helt säker på att dom kommer att komma igen i dessa sammanhang.
Ser mkt framemot morgondagens raflande finalen, och tacka vet jag facebook, när AGIF tyvärr inte kan sända.

I helgen fick vi en idé om att göra eget hamburgarbröd med egna hamburgare.
Sagt och gjort. Tid tog det men gott blev det:)




Eget hamburgerbröd:

50 g jäst
5 dl mjölk
0,5 dl olja
1 tsk salt
2 tsk strösocker
0,5 dl kli t.ex: kruskakli, vetekli
0,5 dl vetegroddar eller kli

4 dl grahamsmjöl
8 dl vetemjöl special

Eventuell pensling:

1 st ägg
sesamfrön

Smula ner jästen i en degbunke.

Degvätska: Värm mjölken och oljan i en kastrull tills den blivit 37 grader. Häll lite av degvätskan över jästen och rör tills den är upplöst. Häll över resten av degvätskan och tillsätt salt, socker, kli och vetegroddar. Rör om.

Använd sedan en elvisp med degkrokar. Tillsätt grahamsmjölet och ca 6 dl av vetemjölet och kör med elvispen till en jämn deg. Tillsätt resten av vetemjölet och arbeta in allt mjöl med elvispen. Degen ska släppa bunkens kanter och inte vara kladdig. Detta tar ca 5 minuter.

Strö över lite mjöl och låt jäsa 30-40 minuter under en bakhanduk.

Ta upp degen på en mjölad bänk och knåda den.

Dela degen i två delar. Dela varje del i 10 bitar. Kavla eller tryck ut varje bit till en rund platt bulle ca 10 cm i diamter. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa 30 minuter.

Om du vill: Pensla med vatten eller uppvispat ägg och strö på sesamfrön. Om man penslar med ägg får man finare färg på bröden och sesamfröna sitter kvar bättre.

Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 8-12 minuter. I varmluftsugn 200 grader i ca 12 minuter.

Låt svalna under bakhandduk.

Bestämde mig för att bjuda på tårta på jobbet, fredagen innan nationaldagen så det blev en Sverigetårta.

Uppgift två var att filta en luvnisse, inte nödvändigtvis en tomte,
men första försöket blev så:)
Börjar bli dags att beställa mer ull:)

Första uppgifter på nålfiltningskursen var att filta hjärtan, andra var att dekorera dom.
Här kommer några av mina:)

I Råådalen förra helgen var en fotograf på plats och fotade massor!
Xanté fastnade på bild iaf:)






Resterande av bilderna finns här:
Fotograf Daniel

Går en nålfiltningskurs på nätet hos Ulliga Gulliga Saker.
Riktigt spännande och fort går det! Me like.
I helgen plockade jag ihop mina grejer och satt ute och filtade..
mysigt värre...

Ihelgen var vi och fikade på ett helt underbart ställe strax utanför Växjö.
Där fanns även två st antikbodar och vart fastnade Anna; givetvis i båda två:)

Blev "bara" några fina gamla konserveringsburkar med hem. R frågade bara enkelt vad jag skulle ha dom till;)
Tror ni jag kommer få den frågan ofta framöver:)




Denna hade absolut trivts i mitt hem, men den var lite dyr för min plånbok...

Ojojoj... det var inte igår, men nu kommer en lägesuppdatering.
Veckorna och helgerna försvinner iväg.

Vallningskurs en dag i vecka + träning däremellan.
Vi håller till på ett ställe, som verkligen ligger på en fantastisk plats. Helt enkelt ett litet paradis.


Xanté och jag har varit och tävlat. Det blev en efterlängtad säsongsdebut i Falkenberg, där X chockstarade matte, och var som skjuten ur en kanon, lyckades hålla ihop och knipa ett Cert i Agility, vårt första:) Därmed oxå en SM-pinne. Resesällskapet Sabina och hennes Addi blev uppflyttade i Ag3 och är numera ett renodlad klass-tre-ekipage. Grattis till dom. Självklart blev det oxå en tur till Ullared.




Firade lillebrors 18årsdag på söndagen med bilorientering, verkligen ett kul upplägg.
kolla in tårtorna;)




U-DM i Hässleholm blev en smärre katastrof och behöver inte nämnas närmare.

Förra helgen blev det inget Siesta för oss utan en långhelg med träning och tävling för R. Syster och hennes R var på besök på lördagen och på söndagen blev det morsdagsmiddag i Sölvesborg.


Helgen som gått har jag försökt förvalta den underbara känsla som finns i kroppen, och att njuta av det som pågår och att sommaren är i antågande. Jobbet har inte ens existerat i min värld just nu.
Grillkväll på fredagen, lördagens aktivieter blev många och härliga och i lagom tempo. Vi hann med mycket, men därmed inte sagt någon stress över huvudtaget.
Råådalens tävling idag, var trevlig att komma ut igen. Vädret gjorde det inte sämre. Men resultaten är inget att direkt rapportera, tre disk av tre möjliga. Xanté hade minsann knäck i lurarna och dessutom tyckte hon att hon kunde banan bättre än matte samt återigen visade hon hur mkt hon älskar slalomen.